人参ホットケーキ 5月9日(水)のおやつは『人参ホットケーキ』!! お給食の先生が、1枚1枚、フライパンで丁寧に焼いてくれるんですよ。普段、人参が苦手なお友だちも、「これ、おいしい~」と喜んで食べてくれました。 【人参ホットケーキ】 ホットケーキを作るときに、人参のすりおろしを入れると、ほんのりオレンジ色の生地ができます。 ○ホットケーキ・ミックス 20g ○すりおろし人参 10g ○牛乳 10g ○卵 5g